Erleben und Erfahren: Gesunde Produkte vom Bergbauernhof

- (Foto: Hof Alpe Pragas, Prags)
Gesund leben mit der Natur ist ein Thema, dem man im Hochpustertal immer wieder begegnet. Auch bei dem Angebot auf den Lernbauernhöfen in Prags steht dieses Motto im Mittelpunkt. In zwei traditionellen Hochpustertaler Bauernhöfen, unweit vom Quellenweg, erlangen die Besucher einen authentischen Einblick in das bäuerliche Leben. Sie erleben den Geruch frisch gemähten Heus, können Ziegen und Kühe füttern und mit eigenen Augen sehen, woher der Käse kommt oder wie man aus süßen Früchten schonend Fruchtaufstriche oder Säfte herstellt. Im Mittelpunkt steht das aktive Erlernen, Erleben und Erfahren: Wie und wo entstehen gesunde Lebensmittel, wie leben die Tiere am Bauernhof, wie werden sie versorgt und wie gestaltet sich der Arbeitstag eines Bauern.